Öåé ñàëàò ì³ñòèòü âåëè÷åçíó ê³ëüê³ñòü â³òàì³í³â, òîìó ñòàíå ³äåàëüíèì - à ãîëîâíå êîðèñíèì - îá³äîì àáî âå÷åðåþ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Íà 4 ïîðö³¿:
- 4 øìàòêè õë³áà ç âèñ³âêàìè
- 400 ã çåëåíîãî ñàëàòó
- 400 ã êóðÿ÷îãî ô³ëå
- 2 àâîêàäî
- 250 ã ïîì³äîð³â ÷åð³
- 20 âåëèêèõ ìàñëèí áåç ê³ñòî÷îê
- îëèâêîâà îë³ÿ
- ñ³ëü
- áàçèë³ê
²íñòðóêö³ÿ
Ðîç³ãð³òè äóõîâêó äî 180 ãðàäóñ³â. Ïîð³çàòè õë³á íà êâàäðàòèêè, âèêëàñòè íà äåêî â îäèí øàð ³ çàï³êàòè ïðîòÿãîì 15 õâèëèí. Ó öåé ÷àñ ïîð³çàòè êóðÿ÷å ô³ëå íà íåâåëèê³ øìàòî÷êè ³ îáñìàæèòè äî ãîòîâíîñò³ íà îëèâêîâ³é î볿.
Î÷èñòèòè ³ ïîð³çàòè àâîêàäî, ðîçð³çàòè ìàñëèíè ³ ïîì³äîðè íàâï³ë.
Ó âåëèê³é ìèñö³ çì³øàòè ñóõàðèêè, îâî÷³ ³ êóðêó, çàïðàâèòè îëèâêîâîþ î볺þ, ñ³ëëþ ³ áàçèë³êîì. ³äðàçó æ ïîäàâàòè.