Цей яскравий і смачний пиріг підійде в якості легкого обіду, а при бажанні може стати прикрасою святкового столу.
Вам знадобиться
- Для тіста:
- 360 г борошна
- 120 мл окропу
- 120 мл рафінованої олії
- 1 ч л розпушувача
- щіпка солі
- Для начинки:
- 250 г помідорів чері
- половина червоної цибулини
- 2 зубчики часнику
- 450 г протертих помідорів (Не томатної пасти!)
- сіль
- чебрець
- базилік
Інструкція
Зробити тісто. Просіяти борошно з сіллю і розпушувачем. Додати воду і масло. Замісити тісто, залишити на півгодини.
Поки тісто відпочиває, зробити начинку. Дрібно порізати цибулю, подрібнити часник, розрізати помідори черрі на дві частини. Змішати протерті помідори з цибулею і часником.
Розігріти духовку до 200 градусів. Розкачати тісто в пласт розміром з лист. Викласти томатну масу, зверху розкласти половинки помідорів чері. Посипати пиріг сіллю, чебрецем і базиліком.
Поставити пиріг в розігріту духовку. Випікати при температурі 200 градусів протягом 35 хвилин.
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить