Пиріг з камамбером

Із сиром камамбер можна приготувати дуже смачний і ароматний пиріг, який порадує вас і ваших близьких.
Пиріг з камамбером
Вам знадобиться
  • На шість порцій:
  • - листкове дріжджове тісто - 250 г;
  • - сир камамбер - 250 г;
  • - вершки - 250 мл;
  • - цукрова пудра - 20 г;
  • - мелений імбир - 5 г;
  • - два курячих яйця;
  • - щіпка куркуми.
Інструкція
1
Прогрійте духовку до 200 градусів. Тісто розкачати за розміром форми (візьміть круглої форми).
2
Викладіть тісто у форму, прикрийте пергаментом, наповніть крупою або бобовими, щоб при випічці тісто не піднялося.
3
Випікайте пиріг 15 хвилин, потім видаліть папір з крупою, залиште остигати.
4
Розтопіть сир камамбер на водяній бані, додайте вершки. Змішайте. Додайте збиті сирі яйця, цукрову пудру, куркуму, мелений імбир. Змішайте, викладіть зверху на тісто.
5
Зменшіть температуру до 190 градусів, випікайте 30 хвилин, поки пиріг не стане світло-коричневим. Відразу подавайте готовий пиріг з камамбером на стіл.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!