Відкритий пиріг з інжиром і сиром брі

Відкритий пиріг з інжиром і сиром брі можна порадити тим, хто любить поєднання солодкого інжиру з несолодким сиром. Виходить дуже оригінально і смачно! Готується десерт за годину.
Відкритий пиріг з інжиром і сиром брі
Вам знадобиться
  • На вісім порцій:
  • - листкове тісто - 500 г;
  • - сир брі - 250 г;
  • - інжир - 20 штук;
  • - квітковий мед - 4 ст. ложки;
  • - свіжий чебрець - 4 стебла;
  • - вершки 10% -ві - 1 ст. ложка.
Інструкція


1
Разморозьте листкове тісто, викладіть половину на деко, застелене папером. Зробіть із залишків тіста бортики.
2
Промийте інжир, обсушити, поріжте на часточки. Поріжте сир брі тонкими скибочками завтовшки 0,5 сантиметрів.
3
Викладіть на тісто шматочки сиру, другим шаром укладіть підготовлений інжир. Змастіть краї тіста вершками.
4
Випікайте відкритий пиріг при 200 градусах 20 хвилин.
5
Відкритий пиріг з інжиром і сиром брі
Перелийте мед у вогнетривку миску, додайте чебрець, нагрійте. Кип'ятити не потрібно! Видаліть чебрець, медом залийте готовий пиріг. Смачного!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!