³äêðèòèé ïèð³ã ç ³íæèðîì ³ ñèðîì áð³ ìîæíà ïîðàäèòè òèì, õòî ëþáèòü ïîºäíàííÿ ñîëîäêîãî ³íæèðó ç íåñîëîäêèì ñèðîì. Âèõîäèòü äóæå îðèã³íàëüíî ³ ñìà÷íî! Ãîòóºòüñÿ äåñåðò çà ãîäèíó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Íà â³ñ³ì ïîðö³é:
- - ëèñòêîâå ò³ñòî - 500 ã;
- - ñèð áð³ - 250 ã;
- - ³íæèð - 20 øòóê;
- - êâ³òêîâèé ìåä - 4 ñò. ëîæêè;
- - ñâ³æèé ÷åáðåöü - 4 ñòåáëà;
- - âåðøêè 10% -â³ - 1 ñò. ëîæêà.
²íñòðóêö³ÿ
Ðàçìîðîçüòå ëèñòêîâå ò³ñòî, âèêëàä³òü ïîëîâèíó íà äåêî, çàñòåëåíå ïàïåðîì. Çðîá³òü ³ç çàëèøê³â ò³ñòà áîðòèêè.
Ïðîìèéòå ³íæèð, îáñóøèòè, ïîð³æòå íà ÷àñòî÷êè. Ïîð³æòå ñèð áð³ òîíêèìè ñêèáî÷êàìè çàâòîâøêè 0,5 ñàíòèìåòð³â.
Âèêëàä³òü íà ò³ñòî øìàòî÷êè ñèðó, äðóãèì øàðîì óêëàä³òü ï³äãîòîâëåíèé ³íæèð. Çìàñò³òü êðà¿ ò³ñòà âåðøêàìè.
Âèï³êàéòå â³äêðèòèé ïèð³ã ïðè 200 ãðàäóñàõ 20 õâèëèí.
Ïåðåëèéòå ìåä ó âîãíåòðèâêó ìèñêó, äîäàéòå ÷åáðåöü, íàãð³éòå. Êèï'ÿòèòè íå ïîòð³áíî! Âèäàë³òü ÷åáðåöü, ìåäîì çàëèéòå ãîòîâèé ïèð³ã. Ñìà÷íîãî!
ßê ïðèãîòóâàòè ñâèíÿ÷å êàðå ç ÿáëóêàìè ³ òðàâàìè
ßê ðîçãàäàòè çàãàäêó
Ùî òàêå êàðì³÷íèé âóçîë
ßê áà÷àòü ïòèö³
ßê âòà÷àòü áëèñêàâêó
ßê îðãàí³çóâàòè ÷àþâàííÿ
ßê äîãëÿäàòè çà æèðíîþ øê³ðîþ