ГРЕЦЬКИЙ пиріг з м'ясом :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Грецький пиріг з м'ясом готується за одну годину. Виходить дуже смачний пиріг, ваша сім'я оцінить гідно плоди ваших праць!

Вам знадобиться

На чотири порції:
- листкове тісто - 1 кг;
- фарш - 500 г;
- сир - 300 г;
- сир бринза - 300 г;
- пучок кропу;
- пучок петрушки;
- пучок зеленої цибулі;
- два яйця;
- дві цибулини.

Інструкція

Обсмажте будь м'ясний фарш до готовності.

Потім обсмажте окремо дві цибулини, додайте у фарш. Слідом додайте потертий сир, бринзу, подрібнену свіжу зелень і сирі курячі яйця.

Розгорніть рулон листкового тіста. Укладіть половину на деко, зверху покладіть м'ясну начинку, прикрийте другою половиною тіста. Запечатайте краю, проколіть виделкою кілька разів, змастіть зверху яйцем.

Поставте в духовку. Готуйте приблизно 30 хвилин при температурі 190 градусів. Грецький пиріг з м'ясом повинен стати золотистим.