Виноградний пиріг

Виноградний пиріг - дуже смачні ласощі. Бажано взяти для приготування киш-миш, якщо ж ви взяли інший виноград, то не забудьте з нього видалити кісточки. Основа - класичний фунтовий кекс, нейтральний і м'який. Можете додати в нього виразний акцент, використавши трохи лимонної цедри.
Виноградний пиріг
Вам знадобиться
  • - виноград - 300 грам;
  • - борошно - 150 грам;
  • - цукор, вершкове масло - по 120 грам;
  • - два великих яйця;
  • - ванільний цукор - 1 чайна ложка;
  • - сіль - 1/4 чайної ложки;
  • - розпушувач - 1/2 чайної ложки.
Інструкція


1
Виноградний пиріг
Просійте борошно з розпушувачем і сіллю. Збийте масло з ванільним і звичайним цукром, повинна вийти кремоподібна консистенція. Додайте по одному яйця, гарненько збийте після кожного. Додайте борошно, замісити однорідне тісто.
2
Виноградний пиріг
Тепер перекладіть тісто у форму, промазану вершковим маслом. Викладіть зверху виноград. Якщо виноград великий, то розріжте його на половинки.
3
Виноградний пиріг
Поставте форму в духовку, випікайте хвилин сорок п'ять. Духовку заздалегідь прогрійте до температури 180 градусів. Остудіть готовий виноградний пиріг, поріжте, подайте до столу!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!