Виноградний пиріг - дуже смачні ласощі. Бажано взяти для приготування киш-миш, якщо ж ви взяли інший виноград, то не забудьте з нього видалити кісточки. Основа - класичний фунтовий кекс, нейтральний і м'який. Можете додати в нього виразний акцент, використавши трохи лимонної цедри.
Вам знадобиться
- - виноград - 300 грам;
- - борошно - 150 грам;
- - цукор, вершкове масло - по 120 грам;
- - два великих яйця;
- - ванільний цукор - 1 чайна ложка;
- - сіль - 1/4 чайної ложки;
- - розпушувач - 1/2 чайної ложки.
Інструкція
Просійте борошно з розпушувачем і сіллю. Збийте масло з ванільним і звичайним цукром, повинна вийти кремоподібна консистенція. Додайте по одному яйця, гарненько збийте після кожного. Додайте борошно, замісити однорідне тісто.
Тепер перекладіть тісто у форму, промазану вершковим маслом. Викладіть зверху виноград. Якщо виноград великий, то розріжте його на половинки.
Поставте форму в духовку, випікайте хвилин сорок п'ять. Духовку заздалегідь прогрійте до температури 180 градусів. Остудіть готовий виноградний пиріг, поріжте, подайте до столу!
Як купити сувеніри в Нью-Йорку
Як креслити масштаб
4 способи підняти собі настрій зранку
Як зробити дитячий манеж
Як пропіарити групу Вконтакте
Як використовувати рукав для запікання
Як правильно варити молоко