ПОЛУНИЧНИЙ пиріг з ваніллю :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

На готування полуничного пирога з ваніллю у вас піде приблизно 90 хвилин. Вийде дуже смачний десерт до чаю.

Вам знадобиться

- пшеничне борошно, вершкове масло - по 150 г;
- цукор - 200 г;
- полуниця - 200 г;
- молоко - 130 мл;
- розпушувач - 1/2 ч. ложки;
- чотири яйця;
- ванільний цукор - на любителя.

Інструкція

Збийте вершкове масло з трьома курячими яйцями і цукром (150 г). Додайте ванілін, борошно і розпушувач, продовжуйте збивати.

Викладіть тісто у форму для випічки, промазану маслом, розрівняйте.

Трохи подрібніть полуницю, викладіть на тісто, трохи її вдавлюючи.

Поставте форму в духовку на півгодини. Температура - 180 градусів.

Приготуйте заливку. Збийте для цього цукор, яйце і молоко. Через півгодини дістаньте полуничний пиріг з духовки, залийте отриманою сумішшю, знову відправте в духовку на 25 хвилин.