Пісний сливовий пиріг - неймовірно смачне ласощі! Кислинка м'якої ароматної сливи і горіхове тісто нікого байдужим явно не залишить. Після одного шматочка захочеться добавки.
Вам знадобиться
- - пшеничне борошно - 2 склянки;
- - вода - 200 мілілітрів;
- - масло рослинне - 100 мілілітрів;
- - пакетик ванільного цукру;
- - розпушувач тіста - 1,5 чайної ложки;
- - волоські горіхи мелені - 1 склянка;
- - велика слива - 5 штук;
- - коричневий цукор - 1 стакан.
Інструкція
Змішайте в мисці цукор, борошно, ванільний цукор і розпушувач. Подрібніть волоські горіхи в борошно (скористайтеся блендером або кавомолкою), додайте до борошна, далі влийте рослинне масло і воду, добре все змішайте.
Помийте сливи, розріжте на дві половинки кожну. Кісточку видаліть, зробіть поперечні надрізи.
Помістіть тісто у форму для випічки (промажьте її маслом). Викладіть поверх торта сливу, присипте цукром.
Поставте форму в духовку на сорок хвилин. Готуйте при температурі 190 градусів. Перевіряйте сливовий пиріг на готовність за допомогою дерев'яної палички. Приємного чаювання!