Приготування піци за цим рецептом не займе у Вас більше півгодини. Секрет у тому, що тісто замішується в комбайні. Тепер приготувати піцу будинку буде простіше, ніж замовити!
Вам знадобиться
- Для тіста:
- 3 ст борошна
- 1 ст води
- оливкова олія
- щіпка солі
- Для начинки:
- 300 г моцарели для піци
- 400 г протертих томатів шматочками
- начинка за смаком (в моєму випадку салямі)
- базилік, чебрець
Інструкція
Розігріти духовку до 200 градусів. Натерти сир на крупній тертці. Зробити тісто: покласти в комбайн або блендер з насадкою-ножем борошно і сіль. Влити воду і додати пару столових ложок оливкової олії. Подрібнювати до тих пір, поки тісто не почне злипатися в грудку. Має вийти досить м'яке тісто.
Розділити тісто на дві частини. Присипати робочу поверхню борошном, злегка обваляти в борошні тісто. Розкачати в два великих пласта. Рівномірно викласти на кожну основу протерті томати, посипати тертим сиром і викласти начинку, наприклад по 6 - 7 шматочків салямі на кожну піцу. Посипати базиліком і чебрецем.
Поставити піцу в розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин в режимі верхнього та нижнього нагріву, потім виставити режим обдування і випікати ще 5 хвилин. Смачного!
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф