Піца - це одне з найбільш затребуваних страв по всьому світу. Вони бувають з різноманітними начинками: з грибами, з шинкою, з помідорами, з сиром, з оливкам. Тісто для піци теж можна приготувати з різного тіста. Якщо в нього додати кефір, то воно виходить м'яким.
Вам знадобиться
- - 1 стакан кефіру.
- - 100 м вершкового масла.
- - 3 склянки борошна.
- - сода.
- - оцет.
- - 100 р сиру.
- - 150 р ковбаси.
- - 2 мариновані огірки.
- - 2-3 помідори.
- - 1 цибулина.
- - кетчуп.
Інструкція
Візьміть миску і розімніть в ній вершкове масло або натріть його на тертці. Потім влийте кефір, додайте борошно. Соду погасите оцтом (на кінчику чайної ложки) і додайте в миску.
Тісто ретельно перемішайте, скачайте з нього кульку. Накрийте поліетиленовою плівкою і покладіть в холодильник не менше, ніж на 2 години. Поки тісто охолоджується, підготуйте начинку для піци.
Твердий сир натріть на тертці, напівкопчену ковбасу наріжте тонкими смужками. Солоні огірки наріжте маленькими кільцями. Помідори - тонкими кільцями. Ріпчасту цибулю наріжте півкільцями.
Потім розкладіть тісто мокрими руками на змащене маслом деко. Слідкуйте, щоб воно не прилипало до рук. За консистенцією тісто має бути щільним. Форму піци можна зробити будь-яку.
Починайте розкладати начинку. Спочатку посипте тертий сир, далі розкладіть ковбасу. Наступний шар - огірки, потім помідори, цибуля. Зверху змастіть піцу кетчупом і знову посипте тертим сиром.
Піцу поставте в духовку і випікайте на середньому вогні 15-20 хвилин.
Як добути вугілля в Minecraft
Що таке грошова реформа
Як робити трюки з йо-йо
Як навчитися спілкуватися з протилежною статтю
Чому не відкривається сторінка в інтернеті
Хрізотілцементние труби: види, монтаж, застосування в будівництві
Як лікувати застуду у хом'яка