Якщо ви любитель або любителька піци, то вам обов'язково варто спробувати класичний варіант піци з пепероні. Трохи гостра, але в теж час легка і солодка. Ідеально підійде для яскравих вечірок і сімейних вечірніх посиденьок.
Вам знадобиться
- -800 грам вершкового сиру, розм'якшеного
- -1/2 склянки сметани
- -1/8 чайної ложки часникового порошку
- -1/4 чайної ложки сушеного орегано
- -1 стакан соусу для піци (кетчуп)
- -1/2 склянки пепероні, нарізаний кубиками
- -1/4 склянки нарізаної цибулі
- -1/4 склянки нарізаного зеленого перцю
- -1 стакан тертого сиру моцарелла
Інструкція
Розігрійте духовку до 350 градусів. Заздалегідь приготуйте будь тісто для піци. Розкачайте його і змастіть соусом для піци зверху.
У невеликій мисці змішайте вершковий сир, сметану, часниковий порошок і орегано. Розкладіть отриману суміш на заздалегідь приготоване тісто для піци. Полийте зверху кетчупом або соусом для піци. Посипте сиром моцарелла і розкладіть шматочки перцю з пепероні.
Випікайте 10-20 хвилин при температурі в 350 градусів. Вийміть з духовки і ще раз ретельно посипте сиром. Поверніть піцу в духовку і випікайте, поки сир повністю не розплавиться.
Подавайте в гарячому вигляді. Смачного!