Опис пажитника
Повне найменування цього однорічного рослини із сімейства бобових - пажитник сінної. Зростає пажитник на глинистих ґрунтах, воліє гористу місцевість. У деяких країнах його використовували як декоративну рослину, що має приємний і своєрідний аромат, в Древній Греції його культивували як овоч, а індійські жерці користувалися ним у своїх магічних обрядах, там ця рослина відомо як прянощі під назвою «Шамбала». Прямостоячий стебло з тройчатосложние листям може досягати у висоту до 60 см. У пазухах листків розташовані біло-жовті або жовті квіти, що ростуть поодинці або попарно.
Плоди мають трикутну форму і являють собою боби, що досягають у довжину до 20 см, в них знаходиться від 20 до 30 насіння коричневого кольору, в яких сконцентровано майже всі корисні властивості пажитника. Тому в народній медицині саме вони знайшли саме широке застосування. Збирають насіння в кінці літа-початку осені, коли вони вже стають сухими. Використовують їх для приготування цілющих настоїв, відварів, порошків і рідких екстрактів. Висушені молоде листя пажитника використовують як приправу і додають в чай.
Половину речовин, з яких складаються насіння, становлять волокна, 30% - слизу, інше - білок, цукру, лецитин, ліноленова і лінолева кислоти, нуклепротеіни. Крім них, в насінні пажитника містяться: фосфор, інозітфосфат магнію і кальцію, кумарин, алкалоїд трігонеллін, стероїдні сполуки, а також стероїдні сапогенін - янтогенін, діосгенін та ін.
Пажитник має протипоказання до застосування, його можна давати дітям до 16 років, а також вживати в період вагітності та лактації.
Корисні властивості пажитника
Індійські медики дослідили хімічний склад насіння цієї рослини і виявили, що лікарські препарати на їх основі знижують рівень цукру в крові, їх прийом гальмує вікову дегенерацію м'язових тканин і сприяє гармонійному фізичному розвитку в юному віці.
Вживання насіння пажитника сприяє нормалізації ваги при стомлюваності, супроводжуваної втратою маси тіла, або, навпаки, при ожирінні, супутньому цукровому діабету.
Відвари і настойки з насіння пажитника мають тонізуючі роботу серця властивостями, надають гіпотензивну та сечогінну дію. Вони знижують рівень тригліцеридів і холестерину, підвищують тонус і працездатність, володіють антиандрогенной гормональної активністю. Це хороший засіб для лікування анорексії і фізичного виснаження. Зовнішньо застосовувати відвари можна як примочки як протизапальний і ранозагоювальний засіб.