1 день - кілограм будь-яких фруктів.
2 день - півтора кілограма будь-яких фруктів.
3 день і 4 день - два кілограми фруктів.
5 день - півтора кілограма будь-яких фруктів.
6 день - кілограм будь-яких фруктів.
Виходити з цієї дієти треба поступово, надалі скоротивши кількість мучного в звичайному раціоні.
Жорсткі фруктові дієти не рекомендується продовжувати більше, ніж на сім-десять днів, оскільки це призводить до білкового голодування.