Листя цієї пряної травички рясніють ефірними маслами, пари яких при вдиханні дратують рецептори носової порожнини і передають інформацію в мозок, позитивно впливаючи на емоційний стан. Крім цього запах розмарину допомагає зміцнювати пам'ять, повертає бадьорість, знижує фізичну напругу, зміцнює нервову систему. Також ця пряність стане пікантною родзинкою багатьох страв. Листочки розмарину чудово відтіняють як рибні, так і м'ясні страви.
Крім усього іншого, розмарин чудово прикрасить вашу ділянку. Контейнери з цією рослиною для більшого колориту можна поставити поруч з альтанкою, декоративним ставком або лавкою для відпочинку.
Розмарину ідеально підходить південний клімат, проте при бажанні його можна виростити і в центральній частині Росії. Але ця пряність погано переносить холоду, тому в зимові місяці вона потребує спеціального укритті.
Розмарин не терпить перезволоження грунту, але при цьому любить тінисті місця. Тут необхідно дотримуватися «золотої середини». Якщо розмарин буде стояти в занадто тінистому місці, це призведе до зниження освіти в його листі ефірних масел. Оптимальний варіант - вирощувати його в контейнерах з дуже хорошим дренажем. При необхідності горщики з рослиною завжди можна переставляти в місця з оптимальною освітленістю.
Надмірний полив розмарину здатний спровокувати опадання листя, а нестача вологи - їх пожовтіння. Необхідно стежити за тим, щоб земля під рослиною досить добре висихала і при цьому не була надмірно сухою.
Якщо говорити про грунті, то розмарин не переносить кислих грунтів. Він чудово росте на вапняних грунтах з відмінною аерацією. Непоганий варіант - щебеністие і піщані ґрунти.
Догляд за розмарином зводиться до своєчасного розпушування грунту, видалення бур'янів і внесення добрив. У літній період цю пряність слід підгодовувати кожні 15 днів мінеральним добривом, зокрема, азотним. Ближче до осені необхідно вносити добрива з переважанням фосфору. Також розмарин потребує обрізку. Її необхідно проводити в середині весни.
При зниженні температури до 10-12 градусів розмарин вимагає укриття. Подібна температура в середній смузі Росії встановлюється вже до початку вересня, тому розмарин найкраще вирощувати в горщиках. У зимовий час рослину слід тримати в приміщенні при температурі 10-13 градусів, інакше згодом воно не порадує цвітінням.