Хто придумав чорну горілку

Істинно англійський підхід

Автором ноу-хау став житель Лондона Марк Дорман, що працює фахівцем з маркетингу у фірмі Extreme Spirits. У 1996 році він зайшов у бар, де почув, як бармен перепитує відвідувача, яку каву того принести - чорний або з вершками? Дорман, що п'є в цей час горілку, надихнувся і вирішив, що горілка, пофарбована в чорний колір, може зробити фурор у світі алкогольних напоїв. В результаті на світ з'явився модний бренд The Original Black Vodka Company, що став напоєм №1 у всіх найбільших лондонських закладах.

На сьогоднішній день чорну горілку можна придбати в двадцяти трьох країнах світу, де її цінують за оригінальність та ексклюзивність, а також за витончений і відмінний смак.

Чорна горілка п'ється як у чистому, так і в коктейльній вигляді. При змішуванні Blavod з різними напоями виходять дивовижні кольори, що зробило горілку мегапопулярной в барах і нічних клубах. Так, при додаванні в неї апельсинового соку, чорний колір перетвориться на зелений, а розведення Blavod звичайною водою дасть незвичайний срібний відтінок. Щоб отримати напій пурпурного кольору, чорну горілку змішують з журавлинним соком.

Популярність чорної горілки

Завдяки ефектному вигляду, Blavod включають до складу різних коктейлів - наприклад, напій «Північне сонце» готується з чорної горілки і яскраво-рубінового журавлинного соку. Щоб приготувати коктейль «Чорний бик», потрібно змішати 30 мілілітрів Blavod з половиною баночного енергетика Red Bull і подати напій у високому бокалі з льодом. Коктейль «Чорний пан» складається з 30 мілілітрів Blavod і 20 мілілітрів лікеру Apricot Brandy (відомий лікер), а «Чорний павук» - з 45 мілілітрів Blavod і 15 мілілітрів лікеру White Creme de Menthe.

Налив барну ложку чорної горілки поверх охолодженого лікеру Blue Curacao, ви отримаєте ультрамодний коктейль Black Blue.

Сьогодні багато країн винайшли свої аналоги англійської чорної горілки. Чехія почала випускати горілку чорного кольору під назвою Fruko-Schulz, придумавши використовувати для фарбування гумінові речовини. Італія виробляє горілку Black Forti, зроблену з твердих сортів пшениці і спирту.

Франція разом з Грузією виготовляє чорну горілку Eristoff потрійний фільтрації та дистиляції, використовуючи для її фарбування концентрований екстракт лісових ягід. Даний напій ідеально підходить для поєднання з содовою або енергетичними коктейлями, а також для вживання в чистому вигляді.