ЯК приготувати відвар з чорносливу

Чорнослив корисний для організму, оскільки містить багато мінералів, вітамінів, клітковини і фруктози, а також велика кількість дубильних речовин і органічних кислот. Не менш корисний і відвар з чорносливу.

Вам знадобиться

- чорнослив;
- вода;
- марля;
- буряк;
- геркулес;
- цукор;
- чай.

Інструкція

В якості профілактики різних захворювань шлунка і серця на добу достатньо з'їсти 5-6 чернослівін або випити 1 чашку відвару. Для його приготування візьміть 10-15 чернослівін (без кісточок, інакше напій вийде гіркуватим).

Ретельно промийте чорнослив в теплій воді або обдайте окропом. Залийте сухофрукти літром води і прокип'ятіть на повільному вогні протягом 10 хв. Остудіть відвар до кімнатної температури, процідіть через подвійний шар марлі.

При бажанні у відвар можна додати половину чайної ложки цукру, але необов'язково, адже правильно приготований напій сам по собі буде солодкуватим. Також у відвар чорносливу можна додати трохи чорного чаю. Він додасть напою зігріваючий чайний аромат.

Сухофрукти, що залишилися після проціджування, придатні для додавання в мюслі, вівсяні каші і т.д. Їх можна покласти в блюдо цілком або розтерти в блендері.

Якщо ви хочете використовувати відвар в якості засобу для очищення шлунку, візьміть по 100 грам промитих чернослівін, буряка і геркулесових пластівців. Залийте всі інгредієнти двома літрами води і прокип'ятіть на повільному вогні протягом 1 години. Остудіть, процідіть відвар і пийте по 1 склянці на добу перед сном.