ЯК варити тум :: овес крупа варити

Тум - Рідка каша. Її вживають в якості дієтичного страви, призначають дітям після 9 місяців. Тум очищає організм, стимулює травні процеси, допомагає боротися з запорами.

Вам знадобиться

- Геркулесовий тум
- 2 ч.л. геркулесу;
- 1 склянку води;
- 1 стакан молока.
- Рисовий тум
- 2 ст.л. рису;
- 1 склянку води;
- 1/2 склянки молока.
- Гречаний тум
- 1 ст.л. гречки;
- 1 стакан молока;
- 1/4 склянки води;
- 2 ч.л. цукру.
- Тум для малюків з вівсянки або рису
- 1 склянку води;
- 1 ст.л. крупи.
- Відвар вівса - жовчогінний засіб
- 1 стакан вівса;
- 1 л окропу.
- Відвар вівса з медом і молоком
- 1 стакан вівсяної крупи;
- 5 склянок води;
- 2 склянки молока.

Інструкція

Геркулесовий тумГеркулес подрібніть в кавомолці, засипте у воду і варіть 5 хвилин. Закип'ятіть молоко, влийте в тум і варіть ще 5 хвилин. Отриману рідку Слизький кашу протріть через сито.

Рисовий тумРіс подрібніть в кавомолці, варіть у воді 20 хвилин. Додайте молоко і варіть ще 5 хвилин.

Гречаний тумПеремешайте гречку з водою, потім влийте в кипляче молоко. Кип'ятіть 20 хвилин.

Тум для малюків з вівсянки або рісаІзмельченную в кавомолці крупу засипте в каструлю з киплячою водою, кип'ятіть 40-45 хвилин на слабкому вогні. Потім процідіть через марлеву тканину і доведіть до колишнього обсягу (до склянки), додавши кип'ячену воду. Знову закип'ятіть.

Розбавте відвар нежирним кип'яченим молоком у співвідношенні 1: 2, на 1 частину відвару 2 частини молока. Поступово вводите в прикорм дитини. Якщо він відмовляється їсти, можна додати трохи цукру (буквально кілька кристаликів). З шести місяців можна давати гречаний тум. Такі каші нормалізують травлення, допомагають впоратися з запорами.

Відвар вівса - жовчогінний средствоЗалейте овес окропом, протомитися в духовці або на повільному вогні до випарювання чверті об'єму рідини. Приймайте 3-4 рази на день по 2 склянки відвару.

Відвар вівса з медом і молокомОвес засипте в киплячу воду, випарюйте до половини. Повинен утворитися відвар, схожий на рідкий кисіль. Процідіть і вилийте у відвар молоко, знову прокип'ятіть. Додайте в отриману рідину мед і прокип'ятіть ще раз. Вживайте напій в теплому вигляді. Такий відвар містить багато калорій і володіє приємним смаком і ароматом.