Як визначити формальдегід

Хімічна формула мурашиного альдегіду НСОН. Формальдегід стоїть першим у гомологічної ряду альдегідів і являє собою речовина, що має функціональну альдегідну групу - СОН, яка обумовлює хімічні властивості альдегідів, а також дає можливість розпізнати його серед інших речовин інших класів. Для більш точного аналізу, наприклад, для визначення формальдегіду серед інших альдегідів необхідні більш складні реагенти, а також спеціальне обладнання.

Характерною реакцією для альдегідів є реакція срібного дзеркала. Щоб її провести, необхідно, щоб посуд мала ідеальну стерильність, так як найменші домішки на стінках пробірки можуть звести результати досвіду до нуля. Візьміть пробірку і налийте в неї 2 мл нітрату срібла, розчин якого бажано приготувати перед початком виконання роботи. По краплях додайте розведений розчин аміаку. Спочатку з'являється осад, який потім розчиняється. До отриманої суміші прилейте не більше 1 мл формальдегіду і помістіть пробірку на водяну баню. Її стінки покриються найтоншим шаром срібла, який нагадуватиме дзеркальну поверхню. Це є результатом взаємодії аміачного розчину оксиду срібла з формальдегідом. В результаті утворюється мурашина кислота і відновлюється срібло.

Окислення формальдегіду гідроксидом міді (II). Візьміть пробірку, налийте в неї 2 мл сульфату міді (II), після чого додайте до нього гідроксид калію. У результаті реакції випаде осад блакитного кольору. Додайте до нього 1 мл метаналя і нагрійте розчин. Спочатку випаде осад жовтого кольору за рахунок утворення гідроксиду міді (I). Продовжуйте нагрівання - жовтий осад змінить своє забарвлення на червону. Це відбувається за рахунок того, що гідроксид міді (I) розклався на оксид міді (I) і воду. Формальдегід в даній реакції окислився до мурашиної кислоти. Випадання спочатку жовтого, а потім червоного осаду і є показником наявності альдегіду.