ЯК влаштований Макдоналдс? :: Як розрахувати калькуляцію на гамбургер

Про те, що в найшвидшому, яскравому та самому сімейному ресторані Макдоналдс всі страви виключно натуральні і завжди свіжі, споживачам відомо давно. Завдяки численним дійсно талановитим і незабутнім рекламним кампаніям, а також тому, що співробітники цієї мережі ресторанів швидкого обслуговування навіть під час відпочинку із задоволенням заходять перекусити саме в Макдоналдс, більша частина населення знає як «двічі два»: Макдоналдс пропонує своїм відвідувачам котлети тільки зі стовідсоткового високоякісного м'яса, для сандвічів і салатів використовуються самі свіжі натуральні овочі, морозиво складається з незбираного молока і так далі. Однак, судячи з усього, далеко не всі споживачі довіряють цій інформації. І саме цим фактом пояснюється рішення керівництва Макдоналдс на регулярній основі влаштовувати безкоштовні ознайомчі екскурсії по своїх ресторанах.

Так що якщо Ви хочете своїми очима побачити, як готується Ваш улюблений сандвіч (з чого складається котлета і протягом якого часу вона підсмажується, скільки кладеться соусу, як ріжуться овочі), дізнатися, чи часто змінюється масло для приготування картоплі фрі та ніж, Наприклад, молочний коктейль відрізняється від морозива, Макдоналдс запрошує Вас відвідати Дні відкритих дверей 14 і 15 квітня. В якому б місті Росії Ви не жили, у Вас є чудова можливість зателефонувати 8-800-100-90-96, або зайти на сайт компанії, і записатися на екскурсію в найближчий ресторан Макдоналдс. Зауважимо, що кількість місць в екскурсійних групах обмежена. Діти та тінейджери до 18 років допускаються тільки в супроводі дорослих.
Також екскурсія в Макдоналдс обов'язково сподобається всім бажаючим зрозуміти внутрішній устрій ресторанів, організацію його робочих процесів, ступінь дотримання санітарно-гігієнічних норм і внутрішню атмосферу в колективі. Не секрет, що головна відмітна риса Макдоналдс - Повна відсутність самої можливості імпровізації. Кожен технологічний процес ретельно продуманий і розкладений на самі докладні інструкції, всі рухи персоналу чітко вивірені і відточені до автоматизму. Навіть для миття рук існує окрема спеціалізована інструкція, що описує як відкрити кран, взяти мило, скільки секунд необхідно намалювати руки, як правильно закрити кран і витерти руки. Потрібно сказати, що чистоті рук взагалі приділяється найпильніша увага. Кожен співробітник в обов'язковому порядку повинен мити руки кілька разів на годину, а також кожного разу після того, як доторкнувся до чого-небудь крім їжі (особа, одяг, прилавок, упаковка продуктів).

Це всього лише кілька прикладів того, яке велике значення надає Макдоналдс підтримці чистоти в своїх ресторанах і того, наскільки ретельно це правило дотримується. Але, звичайно ж, краще один раз побачити, ніж сто разів прочитати. Найбільш повне уявлення про те, як влаштований Макдоналдс, можна отримати тільки побувавши всередині ресторану, по той бік кас - там, де відбувається все найцікавіше, кипить справжнє життя і народжується легендарна класика експрес-кулінарії.Не забудьте, Макдоналдс всім відкриває свої двері 14 і 15 квітня! Приходьте, буде цікаво!