? ЩО можна приготувати, маючи баночку консервованих ананасів :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Ананаси давно перестали бути екзотикою на російському столі. Сьогодні їх можна купити свіжими або консервованими і є як готовий десерт і в складі різних страв. Зокрема, маючи в розпорядженні баночку консервованих ананасів, можна приготувати салат, гаряче блюдо або морозиво.

Вам знадобиться

Для салату з ананасом і крабовими паличками:
- 200 г консервованих ананасів;
- 200 г крабових паличок;
- 200 г картоплі;
- кріп;
- майонез.
Для курячих кілець з ананасами:
- 600 г курячого філе;
- 2 яйця;
- 1 банка ананасів, консервованих кільцями;
- рослинне масло;
- панірувальні сухарі;
- сіль;
- перець;
- каррі.
Для ананасового морозива:
- 200 г консервованих ананасів;
- 250 г цукру;
- 550 мл води;
- 1 лимон.

Інструкція

Ананаси добре поєднуються зі свининою та м'ясом птиці, тому їх можна використовувати як гарнір, злегка обсмажити в невеликій кількості рослинного масла. Крім того, консервовані часточки ананасів підходять для всіляких салатів, десертів і випічки.

Спробуйте приготувати простий, смачний і незвичайний салат з солодкою ноткою. Відваріть картоплю в мундирі, очистіть. Крабові палички звільніть від упаковки, ананаси відкиньте на друшляк і злийте сироп.

Наріжте всі інгредієнти великими кубиками. Якщо ви використовуєте ананаси, консервовані шматочками, їх можна не подрібнювати. Все перемішайте, заправте майонезом і поставте на 1 годину в холодильник. При подачі посипте салат дрібно посічений кропом.

Як для святкового, так і повсякденного столу підійдуть курячі кільця з ананасами. Куряче філе наріжте тонкими довгими смужками, відбийте, потім посоліть, поперчіть, посипте за смаком каррі. Ананаси відкиньте на друшляк, щоб злити сироп, обсушити паперовим рушником.

Збийте яйця, розігрійте на сковороді рослинне масло. Оберніть колечка ананасів смужками курячого філе по спіралі, умочіть в яєчну суміш, обваляйте в панірувальних сухарях і обсмажте з двох сторін до готовності.

Відмінний десерт для романтичної вечері або дитячого свята - ананасове морозиво. Відкиньте ананаси на друшляк, злийте сироп в окремий посуд. Подрібніть часточки в блендері в пюре, постарайтеся домогтися однорідної структури.

У воду засипте цукор, розмішайте, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. У вийшов сироп додайте сік лимона, з'єднайте з ананасовим пюре і ретельно перемішайте. Підготуйте форми для заморожування, залийте отриману суміш і остудіть, потім приберіть в морозильну камеру і залиште до повного застигання. При подачі прикрасьте морозиво шматочками ананасів і полийте консервованим сиропом.