Досить часто в різних дієтах використовують рис, що не випадково. Цей чудовий злак здатний наситити організм достатньою кількістю вуглеводів, а також зарядити його енергією на весь день. Саме тому на сьогоднішній день рисова дієта є однією з найбільш популярних і ефективних.
Потрапляючи в організм, рис розбухає і очищає його від токсинів і шкідливих шлаків. Крім того, дана злакова культура є прекрасним джерелом калію і кальцію. Рис сприяє нормалізації магнієво-фосфорного балансу і попереджає розвиток серцево-судинних захворювань. Найпростіший спосіб позбутися зайвих кілограмів і поправити своє здоров'я - це використання системи «п'яти обсягів». Суть її досить проста, тільки вам потрібно трохи часу на підготовку. Візьміть 5 склянок або невеликих банок, в кожну ємність насипте по 2 ст.л. рису і залийте його 200 мл кип'яченої води. Наполягати рис потрібно 4 дні, щоденно змінюючи воду. На п'яту добу злийте рідину з першої ємності і з'їжте рис. Крім того, можете збагатити свій раціон свіжими овочами та фруктами, відварною пісним м'ясом або рибою, кисломолочними продуктами. Існує два різновиди рисової дієти: жорстка і легка. Перша відрізняється тим, що в її раціоні присутні досить суворі обмеження. У день дозволяється вживати 1 стакан відвареного рису. Цю дозу потрібно рівномірно розподілити на декілька прийомів. Запивати рис рекомендується виключно свіжовичавленим яблучним соком або очищеною водою. Тривалість такої дієти складає три дні. Легка рисова дієта вважається більш делікатної, а її курс розрахований приблизно на 7-10 днів. В добу ви можете вживати близько 500 г відвареного рису. Крім того, допускається додавання в раціон харчування невелику кількість пісного м'яса або риби, приготованого на пару, натуральний йогурт, свіжі овочі та фрукти. Запивати дозволяється зеленим чаєм, свіжовичавленим яблучним соком, або негазованої мінеральної водою. Головне достоїнство легкої рисової дієти - це різноманітність раціону. При цьому слід повністю виключити вживання кухонної солі.