Одна столова ложка подрібнених коренів цикорію заливається 500 мл. окропу. Після чого настій потрібно укутати і залишити на 40 хвилин для настоювання. Потім процідити, вживати по 100 мл. чотири рази на день перед прийомом їжі.
Корисний настій цикорію при захворюваннях печінки і при порушенні обміну речовин для зниження ваги.
Для приготування настоянки з коріння цикорію їх потрібно подрібнити в кавомолці. Потім 30 гр. порошку засипати в бутель з темного скла, влити 300 мл. 70% етилового спирту. Наполягати потрібно протягом 7 днів, не забуваючи щодня струшувати сулію. По закінченні цього часу настоянку проціджують через марлю і застосовують при необхідності.
При застосуванні цикорію в якості лікарського препарату необхідно проконсультуватися з лікарем.