ЯКОГО розміру шлунок людини :: Здоров'я і медицина

Шлунок - це розширена ділянка травного каналу, що має ретортообразную форму і розташований між стравоходом і дванадцятипалої кишкою в лівій частині живота під діафрагмою. Його розміри залежать від ступеня наповнення.

Які розміри і форма шлунка

Форма і розміри шлунка постійно змінюються в залежності від кількості з'їденої їжі, положення тіла людини. Крім того, форма шлунка визначається типом статури. Так, у людей брахіморфного типу статури шлунок має форму роги і розташований майже поперечно. У людей доліхоморфного типу шлунок нагадує подовжений панчіх, розташований практично вертикально і внизу різко згинається вправо. Нарешті, якщо тип статури мезоморфних, шлунок має форму гачка: його довга вісь спрямована зверху вниз і зліва направо.

Довжина порожнього шлунка у дорослої людини становить 18-20 см, ширина - 7-8 см. При помірному наповненні довжина органу досягає 24-26 см, а ширина - 10-12 см. Ємність шлунка коливається від 1,5 до 4 літрів.

Переповнений шлунок утрудняє і уповільнює переварювання їжі, тому харчуватися краще регулярно і невеликими порціями.

Що відбувається з їжею в шлунку

Їжа, подрібнена в ротовій порожнині і просочена слиною, затримується в шлунку до 4-6 годин. У ньому харчові маси перемішуються і перетравлюються: зовнішня поверхня харчових грудочок піддається впливу шлункового соку, а всередині ще продовжується дія слини. Поступово харчова грудка розпадається і перетворюється в кашку, яка вже вся обробляється шлунковим соком. Шлунковий сік містить соляну кислоту і травні ферменти - пепсин, ліпазу. При цьому слизові залози виділяють слиз, що охороняє стінки шлунка від дії соляної кислоти і подразнюючих речовин спожитої їжі. Всмоктуються в шлунку цукру, солі, вода і спирт.

Соляна кислота не тільки знешкоджує проникли з їжею мікробів, але і створює необхідне середовище для роботи пепсину - розщеплює білки ферменту.

Де розташовується людський шлунок

Шлунок розташований у верхній частині черевної порожнини. При помірному наповненні три чверті його лежать в лівій подребернойобласті, одна чверть - в надчревье. При диханні шлунок може зміщуватися залежно від наповнення сусідніх порожніх органів - наприклад, поперечної ободової кишки. При цьому найменш рухливі вхідний і вихідний відділи органу. Фіксація шлунка забезпечується наявністю особливих складок очеревини - зв'язок: печінково-шлункової, шлунково-ободової, шлунково-селезінкової, шлунково-діафрагмальної, діафрагмально-стравохідної, прівратніковой-підшлункової, шлунково-підшлункової.