ЯК варити компот для грудничка :: як варити компот для новонародженого :: Діти

Деякі вважають, що давати грудничкам додаткову рідину не потрібно. Але насправді це залежить від індивідуальних особливостей малюка, його ваги і віку. Крім того, необхідно давати додаткове пиття дитині, якщо він захворів, в жарку погоду або якщо він знаходиться на штучному або змішаному вигодовуванні.

Вам знадобиться

Компот із сухофруктів
- сухофрукти - 20 г;
- вода - 200 мл;
- цукор - 2 ч.л.
Компот з чорносливу
- чорнослив - 200 г;
- цукор - 100 г;
- вода - 3 ст.
Компот з кураги і чорносливу
- курага - 100 г;
- чорнослив - 100 г;
- цукор - 50 г;
- вода - 1 л.
Компот з вишні та чорної смородини
- вишня - 1,5 кг;
- чорна смородина - 1,5 кг;
- цукор - 700 г;
- вода - 1 л.
Компот з ожини і чорниці
- ожина - 300 г;
- чорниця - 200 г;
- цукор - 150 г;
- вода - 1 л.

Інструкція

Компот з сухофруктовСухофрукти ретельно переберіть і промийте в теплій воді не менше 4-х разів. Потім опустіть їх в киплячу воду і варіть протягом 20-30 хвилин. За бажанням можете додати невелику кількість попередньо промитого родзинок. До його складу входить калій, здатний зменшувати дискомфорт малюка при появі коліків. Дайте настоятися компоту при кімнатній температурі близько 10-12 годин.

Компот з черносліваЧернослів ретельно промийте в теплій воді не менше 2-3 разів. Цукор залийте водою, додайте чорнослив, перемішайте, поставте на повільний вогонь і варіть протягом 15-20 хвилин після закипання. Таким же способом можна приготувати компот з кураги.

Компот з кураги і черносліваКурагу і чорнослив залийте на 5 хвилин гарячою водою, потім добре промийте, покладіть в невелику каструльку, залийте водою, поставте на вогонь. Коли вода закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть протягом 15 хвилин. Потім додайте цукор і поваріть ще 5-7 хвилин, зніміть з вогню і остудіть.

Компот з вишні і чорної смородіниЯгоди очистіть від плодоніжок, ретельно вимийте в холодній воді, залийте солодким гарячим сиропом і залиште на 15-20 хвилин. Потім пропастерізуйте протягом 20 хвилин при температурі 70 градусів.

Компот з ожини і чорниці каструлю висипте цукор, влийте воду і доведіть до кипіння, потім покладіть попередньо промиті ягоди і варіть на повільному вогні протягом 3-5 хвилин.