» » Айолі

Айолі

Прочитавши: 3063
Айолі - дуже популярний в Італії та Іспанії соус. Він обов'язково здивує і порадує вас своїм незвичайним смаком.
Айолі
Вам знадобиться
  • - 3-4 подрібнених зубчики часнику;
  • - 2 яєчних жовтки;
  • - Сік половини лимона;
  • - 100 мл оливкової олії;
  • - 100 мл соняшникової олії;
  • - Сіль за смаком.
Інструкція
1
Змішайте часник, яєчні жовтки, лимонний сік і сіль за допомогою блендера.
2
Додайте трохи оливкового масла і знову змішайте в перебігу декількох хвилин, поки соус не стане однорідним і густим.
3
При змішуванні потроху доливайте соняшникову олію. Масло слід додавати дуже повільно, щоб соус не розшаровувався.
4
Подавайте на стіл з тостами.

Смачного!

Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Куди віддати непотрібний одяг Куди віддати непотрібний одяг

Іноді трапляється так, що в будинку виявляється занадто багато гарного одягу, надягати яку вже не…

Як намалювати колодязь Як намалювати колодязь

Як і будь-який об'єкт, малюнок колодязя складатиметься з геометричних фігур, в даному випадку -…

Як вибрати ковзани для дитини Як вибрати ковзани для дитини

Катання на ковзанах здатне виробити в дитини почуття рівноваги, витривалість, прекрасну поставу та…

Які професії точно потрібні сьогодні Які професії точно потрібні сьогодні

Якщо ви шукайте роботу, але не можете її знайти - змініть спеціалізацію. Є професії, які завжди…

Як в Opera зробити домашню сторінку Як в Opera зробити домашню сторінку

Домашньої називається сторінка, автоматично завантажується одразу після запуску браузера. В якості…

Куди здати плаття Куди здати плаття

Деякі сукні, що купуються до певного урочистої нагоди, після святкування покояться на полиці шафи…

Як кріпити збройовий сейф Як кріпити збройовий сейф

Законодавець передбачив чимало умов щодо забезпечення безпеки населення при зберіганні, носінні і…