» » Айолі

Айолі

Прочитавши: 3063
Айолі - дуже популярний в Італії та Іспанії соус. Він обов'язково здивує і порадує вас своїм незвичайним смаком.
Айолі
Вам знадобиться
  • - 3-4 подрібнених зубчики часнику;
  • - 2 яєчних жовтки;
  • - Сік половини лимона;
  • - 100 мл оливкової олії;
  • - 100 мл соняшникової олії;
  • - Сіль за смаком.
Інструкція
1
Змішайте часник, яєчні жовтки, лимонний сік і сіль за допомогою блендера.
2
Додайте трохи оливкового масла і знову змішайте в перебігу декількох хвилин, поки соус не стане однорідним і густим.
3
При змішуванні потроху доливайте соняшникову олію. Масло слід додавати дуже повільно, щоб соус не розшаровувався.
4
Подавайте на стіл з тостами.

Смачного!

Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як поводитися з даішниками Як поводитися з даішниками

Співробітники ГИБДД, виконуючи свою роботу, часто діють не надто чесно. Ховаються за рогом будинку…

Як можна швидко наклеїти шпалери Як можна швидко наклеїти шпалери

Стіни - найбільш помітна частина інтер'єру. Фактура і колір матеріалу, якими вони обклеєні, першими…

Розвиваючі ігри: намиста Розвиваючі ігри: намиста

Розвиваючу гру можна зробити з будь-якого підручного матеріалу. Ось, скажімо, дерев'яні намиста. Їх…

Як побудувати температурний графік Як побудувати температурний графік

Буває необхідно знати температуру не тільки в конкретний момент, але і в динаміці. Це може…

Як нужно наносіті макіяж Як нужно наносіті макіяж

Представніці прекрасної статі прісвячують Чимаев годині Прічепурювання у дзеркала. Макіяж для них…

Рецепти млинців до Масляної Рецепти млинців до Масляної

Загальними веселощами, піснями, танцями і, звичайно ж, рум'яними млинцями споконвіку зустрічають на…

Як приготувати морські гребінці в духовці Як приготувати морські гребінці в духовці

Існує багато способів приготування морських гребінців, але найбільш простий варіант - запекти їх в…