ЯК приготувати домашні гамбургери :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Гамбургери є продуктом фаст-фуду і вважаються дуже корисним продуктом, але тим не менше їх люблять і дорослі і діти. Що робити, якщо ви побоюєтеся за якість гамбургерів в закладах швидкого харчування, але покуштувати їх все-таки хочеться? Можна легко і швидко приготувати гамбургери в домашніх умовах. Для цього знадобиться мінімум інгредієнтів і кулінарних здібностей.

Вам знадобиться

Фарш яловичий - 500 г;
Булочки для гамбургерів - 5-6 шт .;
Цибуля ріпчаста - 1 шт .;
Огірки, свіжі або солоні - 1-2 шт .;
Помідори - 1-2 шт .;
Кетчуп, майонез.

Інструкція

Фарш яловичий посолити, поперчити, перемішати. Зліпити з нього плоскі круглі котлетки за розміром булочки для гамбургера. Посмажити на олії з обох боків 10-15 хв.

Ріпчасту цибулю помити, почистити, порізати кружальцями і розділити на кільця.

Огірки та помідори порізати кружальцями. Булочки для гамбургерів розрізати навпіл.

На нижню частину булочки викласти шарами: котлету, змастити майонезом, кетчупом (за смаком), кілька кілець цибулі, помідор, кілька часточок огірка. Накрити верхньою частиною булочки.