Ãàìáóðãåðè º ïðîäóêòîì ôàñò-ôóäó ³ ââàæàþòüñÿ äóæå êîðèñíèì ïðîäóêòîì, àëå òèì íå ìåíøå ¿õ ëþáëÿòü ³ äîðîñë³ ³ ä³òè. Ùî ðîáèòè, ÿêùî âè ïîáîþºòåñÿ çà ÿê³ñòü ãàìáóðãåð³â â çàêëàäàõ øâèäêîãî õàð÷óâàííÿ, àëå ïîêóøòóâàòè ¿õ âñå-òàêè õî÷åòüñÿ? Ìîæíà ëåãêî ³ øâèäêî ïðèãîòóâàòè ãàìáóðãåðè â äîìàøí³õ óìîâàõ. Äëÿ öüîãî çíàäîáèòüñÿ ì³í³ìóì ³íãðå䳺íò³â ³ êóë³íàðíèõ çä³áíîñòåé.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Ôàðø ÿëîâè÷èé - 500 ã;
- Áóëî÷êè äëÿ ãàìáóðãåð³â - 5-6 øò .;
- Öèáóëÿ ð³ï÷àñòà - 1 øò .;
- Îã³ðêè, ñâ³æ³ àáî ñîëîí³ - 1-2 øò .;
- Ïîì³äîðè - 1-2 øò .;
- Êåò÷óï, ìàéîíåç.
²íñòðóêö³ÿ
Ôàðø ÿëîâè÷èé ïîñîëèòè, ïîïåð÷èòè, ïåðåì³øàòè. Çë³ïèòè ç íüîãî ïëîñê³ êðóãë³ êîòëåòêè çà ðîçì³ðîì áóëî÷êè äëÿ ãàìáóðãåðà. Ïîñìàæèòè íà î볿 ç îáîõ áîê³â 10-15 õâ.
гï÷àñòó öèáóëþ ïîìèòè, ïî÷èñòèòè, ïîð³çàòè êðóæàëüöÿìè ³ ðîçä³ëèòè íà ê³ëüöÿ.
Îã³ðêè òà ïîì³äîðè ïîð³çàòè êðóæàëüöÿìè. Áóëî÷êè äëÿ ãàìáóðãåð³â ðîçð³çàòè íàâï³ë.
Íà íèæíþ ÷àñòèíó áóëî÷êè âèêëàñòè øàðàìè: êîòëåòó, çìàñòèòè ìàéîíåçîì, êåò÷óïîì (çà ñìàêîì), ê³ëüêà ê³ëåöü öèáóë³, ïîì³äîð, ê³ëüêà ÷àñòî÷îê îã³ðêà. Íàêðèòè âåðõíüîþ ÷àñòèíîþ áóëî÷êè.
ßê êóïèòè ñóâåí³ðè â Íüþ-Éîðêó
ßê êðåñëèòè ìàñøòàá
4 ñïîñîáè ï³äíÿòè ñîá³ íàñòð³é çðàíêó
ßê çðîáèòè äèòÿ÷èé ìàíåæ
ßê ïðîï³àðèòè ãðóïó Âêîíòàêòå
ßê âèêîðèñòîâóâàòè ðóêàâ äëÿ çàï³êàííÿ
ßê ïðàâèëüíî âàðèòè ìîëîêî