ЯК пріотовіть булочки з маком :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

У домашніх умовах можна швидко приготувати смачні і ароматні булочки з маком!

Вам знадобиться

Для тіста:
- 400 г борошна
- 20 г дріжджів
- 1 стакан молока
- 40 г вершкового масла
- 4 яйця
- 2 склянки цукру
- 1/2 чайної ложки солі
Для прикраси:
- 50 г смаженого арахісу
- 50 г маку
- 1 ст. ложка кмину

Інструкція

Приготування тіста:
- У посуд наливаємо тепле молоко і розчиняємо в ньому дріжджі.
- Потім в борошно ми додаємо сіль, цукор, яйце, вершкове масло і замішуємо тісто, додаючи в нього молоко з розчиненими дріжджами.

- Замішуємо тісто 5-10 хвилин і ставимо в тепле місце для бродіння.
- Коли тісто підійде робимо обминання і знову ставимо в тепле місце для підйому.

Підійшло тісто викладаємо на стіл посипаний борошном. Ділимо тісто на 10 частин і катаємо їх у кульки. Укладаємо булочки на деко, змащене олією і залишаємо на 20 хвилин для підйому.

Вироби змащуємо збитим яйцем, посипаємо арахісом, кмином, маком і ставимо в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин.