Рецепт приготування печенюшек з какао в домашніх умовах. Смачні печенюшки посипані цукровою пудрою і чашечка запашної кави стануть хорошим початком дня!
Вам знадобиться
- Для тіста:
- - 200 г борошна
- - 100 г вершкового масла
- - 100 мл вершків
- - 50 г цукрової пудри
- - 15 г ванільного цукру
- - 1 яйце
- - 30 г какао-порошку
- Для прикраси:
- -30 г цукрової пудри
Інструкція
- Борошно просіваємо через сито. Додаємо какао-порошок, ванільний цукор, яйце і розтоплене масло. Все ретельно перемішуємо до однорідної маси.
- Цукрову пудру збиваємо з вершками до білої густої піни і потихеньку вливаємо її в основну масу.
- Тісто замішуємо, ділимо на кілька частин і кладемо в холодильник на 20 хвилин.
- Цукрову пудру збиваємо з вершками до білої густої піни і потихеньку вливаємо її в основну масу.
- Тісто замішуємо, ділимо на кілька частин і кладемо в холодильник на 20 хвилин.
- Готове тісто катаємо в джгути і робимо з них плетінку або потрібну нам форму. Викладаємо вироби на деко змащений маслом і відправляємо в заздалегідь розігріту духовку до 200 градусів на 20-25 хвилин.
- Готове печиво охолоджуємо і прикрашаємо цукровою пудрою