ЯК приготувати кавове печиво :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Новий рецепт швидких і смачних кавових печенюшек на швидку руку.

Вам знадобиться

Для тіста:
- 400 г борошна
- 120 г вершкового масла
- 1/2 чайної ложки питної соди
- 3 яйця
- 300 цукрового піску
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 столова ложка какао порошку
Для прикраси:
- 30 г кави в зернах

Інструкція

Соду просіваємо з борошном через сито. Розм'якшене вершкове масло розтираємо з цукром і яйцями до утворення піни. Додаємо какао, солі і з'єднуємо всі з борошном. Тісто замішуємо, обертаємо фольгою і ставимо в холодильник на 30 хвилин.

Охолоджене тісто викладаємо на посипаний борошном стіл, розгортаємо в пласт товщиною 1 - 1,5 см і вирізаємо за допомогою формочки гуртки.

Печива викладаємо на змащене маслом деко і на кожне з них кладемо по два кавових зернятка. Відправляємо все в заздалегідь розігріту духовку до 200-230 градусів на 15-20 хвилин.