ЯК зробити пиріг «Зебра» :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Пиріг «Зебра» - досить простий і водночас дуже смачний десерт. Він припаде до смаку всій вашій родині, а його приготування не забере багато часу.

Вам знадобиться

- 5 яєць;
- 1.5 склянки цукру;
- 150 г вершкового масла;
- 200 г сметани;
- 0.5 чайної ложки соди;
- 2 ст.л. какао;
- 250 г борошна;
- міксер.

Інструкція

Щоб зробити пиріг «Зебра», для початку збийте яйця разом з цукром до утворення білої піни. Просійте борошно, додайте її в миску, потім покладіть туди соду і розтоплене вершкове масло. Ретельно все перемішайте, скориставшись міксером або блендером.

Розділіть тісто на дві частини. В одну частину покладіть 2 столові ложки борошна, в іншу - 2 столові ложки какао. Ретельно перемішайте тісто в обох мисках до консистенції не надто густої сметани.

Підготуйте круглу форму для майбутнього пирога «Зебра», змастіть її маслом. Потім по черзі невеликими порціями вливайте тісто з 2 мисок, але не перемішуйте.

Після того як тісто з обох мисок перелито на деко, ставте пиріг в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів. Уважно стежте за процесом готування. Якщо верх пирога «Зебра» пропечеться раніше, ніж його середина, то накрийте деко фольгою і знизьте температуру духовки до 180 градусів.