ПРАЗЬКИЙ торт :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Беремо згущене молоко, яйця, борошно, какао і соду погашену оцтом. Все це змішуємо. Потім розділяємо цю суміш на дві частини, заливаємо у форму для випічки і відправляємо в духовку. Коли коржики випеклися, їх необхідно остудити, а потім розрізати кожен з них в товщину на дві частини. Таким чином ви

Вам знадобиться

1 банка згущеного молока
2 яйця
1 склянка борошна
3 ст. ложки какао
1 ч. Ложка соди погашеної оцтом
1 плитка шоколаду
Для крему:
1 стакан молока
1 яйце
2 ст. ложки борошна
150 г вершкового масла
1 склянка цукру
3 ст. ложки какао

Інструкція

Тепер готуємо крем. Для цього наливаємо молоко в каструльку, вбиваємо туди 1 яйце, всипаємо борошно, гарненько розмішуємо і ставимо на невеликий вогонь. Все це постійно помішувати, але не доводимо до кипіння. Потім крем потрібно зняти з вогню і остудити.

Далі необхідно розтерти вершкове масло з цукром, какао і змішати з охолодженим заварним кремом. Потім всі 4 коржика змащуємо кремом. Останній коржик також зверху змащуємо кремом і посипаємо тертим шоколадом і відправляємо тортик в холодильник на 2 години.