Якими корисними властивостями володіє червона цибуля

Чим корисний лук відрізняється від звичайного ріпчастої

Червона цибуля відрізняється від ріпчастої не тільки кольором, але і формою, як правило, вона в нього злегка плеската, що нагадує ріпку. Складається з декількох шарів цибулина має червоно-фіолетовий колір зовнішньої плівки, яка до середини стає світлішою, рожево-фіолетового. Крім того, смак червоної цибулі дещо м'якше і солодший, в ньому менше різкості, властивої звичайним луку, тому червоний в основному використовується в салатах.

Корисні властивості червоної цибулі

Червона цибуля використовувався в народній медицині як глистогінний засіб, його приймали в мелконарезанного вигляді за 10-15 хвилин до їжі. Дорослій належало з'їсти протягом дня одну цибулину, дитині - половину. Подрібнену в кашку цибулину змішували з 2 столовими ложками цукрового піску і робили з неї компреси, прикладаючи на 2 години до хворого місця при відкладенні солей. Цей спосіб використовують і сучасні спортсмени у разі розтягування м'язів.

У народній медицині використовувалася навіть лушпиння червоної цибулі, стакан її заливали 9% -ним оцтом, наполягали в теплому темному місці в закритому посуді протягом 2-х тижнів, а потім робили з настою примочки для видалення мозолів. Якщо тримати таку примочку на нозі під поліетиленовою плівкою всю ніч, вранці мозоль легко можна видалити.

Червона цибуля використовується в трихолог для лікування і зміцнення волосся, з ним роблять маски, після яких волосся стає густішим і ростуть швидше.

У червоному цибулі менше сірчаної кислоти, в мікроскопічних дозах міститься в звичайному цибулі і що примушує очі плакати, коли ви його ріжете. Тому його вживання позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт. Він посилює дію ферментів, що містяться в шлунковому соку і сприяє швидкому переварюванню продуктів. Сирої червона цибуля - ерготропних продукт, що прискорює обмін речовин, його особливо корисно їсти тим, хто хоче схуднути.

Тим людям, у кого є проблеми з печінкою або нирками, не варто зловживати червоною цибулею і з'їдати його більше 100 грам за один прийом.

Червона цибуля незамінний під час епідемій грипу, він також використовується для профілактики самих різних простудних захворювань. Будучи найсильнішим антисептиком, він вбиває бактерії і мікроби, допомагаючи організму протистояти хворобам і підвищуючи його імунітет. Оскільки в ньому багато вітамінів, які зберігаються довгий час, це відмінний засіб проти зимового авітамінозу, що знімає відчуття втоми, що робить людину бадьорою і енергійною.