ЯК зварити смачний ванільний кави :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Як приємно прокидатися вранці від запаху свіжозвареного кави. У кожного свої секрети його приготування. А я хочу поділитися з вами рецептом свого фірмового ванільного кави.

Вам знадобиться

4 чайні ложки меленого нерозчинного кави, 3 чайні ложки цукру, сіль і ванілін - на кінчику ножа, 1/4 чайної ложки кориці, фільтрована вода, турка, чайна ложка.

Інструкція

У турці змішуємо каву і цукор, додаємо сіль. Кип'ятимо воду в чайнику. Заливаємо гарячою кип'яченою водою кави на 1/2 турки і ставимо на вогонь.

Додаємо ванілін і розмішуємо його. Доливаємо в турку води. Заважаючи, доводимо до утворення пінки. Додаємо корицю, розмішуємо і, помішуючи, доводимо до кипіння на повільному вогні.

Вимикаємо вогонь і залишаємо кави на 2-3 хвилини. Розливаємо по чашках.