З морепродуктів виходять смачні салати, другі страви і різні супи. Приготуйте простий рисовий суп з креветками - результатом ви залишитеся задоволені, а головне досита нагодуйте свою родину!
Вам знадобиться
- Нам потрібно:
- вода - 1,5 літра
- очищені варені креветки - 200 грам
- рис - 70 грам
- майонез - 60 грам
- пучок петрушки
- лимонний сік - 2 ложки
- перець, сіль - на любителя
Інструкція
Отже, спочатку подрібніть варені креветки, промийте рис. Покладіть ці компоненти супу в киплячу воду, посоліть, додайте перчик.
Змішайте свіжий лимонний сік з майонезом, додайте в суп. Варіть хвилин двадцять.
Рисовий суп з креветками готовий. Залишається прикрасити його подрібненої свіжою зеленню. Приємною трапези!