Флорентійського паста з креветками :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Флорентійська паста з креветками - страва, яку доведеться всім до смаку! Готується воно нескладно, виходить смачно, ситно і ароматно.

Вам знадобиться

- феттучині - 250 грам;
- очищені креветки - 450 грам;
- шпинат - 250 грам;
- два зубчики часнику;
- два лимона;
- вершкове масло, паприка, сіль, чорний перець.

Інструкція

Відваріть макарони відповідно до інструкції, яка вказана на упаковці. Злийте воду, відставте в сторону. Відваріть протягом чотирьох хвилин креветки - за цей час вони будуть готові.

Додайте масло в сковорідку, розтопіть на помірному вогні. Додайте креветки, червоний перець, часник.

Додайте вийшла пасту, лимонний сік і цедру, шпинат, чорний перець. Спочатку може здатися, що шпинату занадто багато, але в процесі готування він ужарітся - не переживайте.

Гасіть хвилини три, подавайте готову страву, полив лимонним соком. Флорентійська паста з креветками відмінно гармонує з білим італійським вином (охолодженим). Приємною трапези!