Склад бананів: користь для людини

Перш за все, необхідно знати, що міститься в бананах. За рахунок корисних властивостей даний харчовий продукт використовується для лікування багатьох поширених захворювань. Високий вміст вітаміну С ефективно сприяє омолодженню шкіри і уповільнення процесу старіння. Також цей вітамін підвищує опірність самого організму до вірусних інфекцій і простудних захворювань.

До складу бананів входять вітаміни групи В, які беруть безпосередню участь у формуванні шкірного покриву, волосся і нігтів. Недостатня кількість цього вітаміну призводить до того, що нігті стають більш ламкими, волосся починає истончаться, шкіра висихає, з'являються дрібні зморшки і т.д. Наявність вітаміну А або каротину істотно знижують ризик серцево-судинних захворювань і хвороб очей. Вітамін Е, що входить до складу бананів, сприятливо позначається на стані шкіри, а також є натуральним антиоксидантом. Хімічний склад бананів включає в себе зміст різних мінеральних речовин, які надають той чи інший вплив на організм людини. Наприклад, калій сприяє нормалізації водного і кислотно-лужного балансу, концентрації крові, впливає на функціональність гладкої мускулатури. За рахунок вмісту триптофану (підгрупа амінокислот) відбувається вироблення серотоніну, який відповідає за настрій і самопочуття людського організму.

Що ж здатний вилікувати такий багатий склад бананів? До найбільш поширених захворювань можна віднести підвищений тиск, захворювання і порушення роботи шлунково-кишкового тракту, набряклість при серцевій недостатності, цукровий діабет, сильна стомлюваність, часті мігрені, зайва вага і т.д.

Також можна отримати хороший результат при використанні м'якоті банана в косметології. Суміш з банана і вершків дозволяє розгладити шкіру обличчя і тіла, видалити дрібні мімічні зморшки. При додаванні соку лимона маска ідеально підходить для жирного типу шкіри, оскільки сприяє звуженню пор та усунення блиску. Маска з м'якоті банана і апельсина не тільки омолоджує клітини шкіри, але і наповнює їх додатковою енергією.

Позитивний вплив щоденного вживання банана позначається на психічному стані, так як знімає втому, усуває дратівливість і підвищену нервозність. Додання додаткових сил обумовлено тим, що в складі банана міститься калій, який ефективно знімає болі в м'язах і напруженість. Жінкам у період менструальних болів слід з'їдати 1-2 банана щодня, так значно зменшаться хворобливі відчуття і підвищаться настрій і трудова активність. Але існують і негативні наслідки вживання даного виду продукту. Наприклад, при малорухливому способі життя людини або при проживанні в місцевості з підвищеною вологістю банан може уповільнити процес перетравлення. Саме це стає причиною появи здуття живота. Також доцільно відмовитися від поїдання великої кількості бананів людям із захворюваннями тромбів і при розширенні вен, так як плід підвищує в'язкість крові.

Як правило, смачний і якісний банан вибирається за кольором шкірки. Стиглий плід має рівномірну жовте забарвлення з мінімальною кількістю темних плям. У такому продукті міститься максимальна кількість корисних речовин, яке при тривалому зберіганні істотно зменшується. Для зберігання доцільно вибирати злегка жовті або навіть зеленуваті банани і зберігати їх у прохолодному темному приміщенні.