Які вітаміни і корисні речовини містяться в бананах

Які вітаміни і мікроелементи містяться в бананах

Цей фрукт можна вважати скарбницею корисних елементів, які допомагають зберегти красу. У бананах присутній вітамін Е, стимулюючий регенерацію клітин і зберігає молодість, вітамін РР, боряться з сухістю шкіри і допомагає зростанню волосся і не тільки. Також банани - це джерело вітамінів групи В, відповідальних за спокій і врівноваженість. Тому банани профилактируют безсоння, запальні процеси на шкірі, ламкість і сухість волосся. Особливо важливо стежити за балансом вітамінів цієї групи жінкам, так як при менструаціях частина їх втрачається разом з кров'ю. Не менш різноманітні і інші елементи, що входять до складу бананів. Це залізо, калій, цинк, селен, натрій, кальцій і фтор. На жаль через те, що банани зриваються в зеленому вигляді і транспортуються в країни, де вони не ростуть, в особливих умовах, кількісний вміст даних речовин зводиться до мінімуму, але частина вітамінів в бананах все одно зберігається. Саме тому найкраще вживати їх у свіжому вигляді, не піддаючи додаткової кулінарній обробці.

Для того щоб зберегти корисні властивості бананів після покупки зберігати їх слід в темному і досить прохолодному місці, але не в холодильнику, де вони темніють і втрачають в тому числі і смакові якості. У теплі банани швидко дозрівають.

Корисні властивості бананів

Завдяки міститься клітковині банани сприяють поліпшенню травлення і борються з запорами, а в дитячому віці можуть викликати навіть розлад шлунку. Завдяки входять до складу вуглеводів банани добре насичують, а також стимулюють вироблення серотоніну, гормону щастя, що є природним антидепресантом. Шкірку бананів використовують для лікування глистів, а м'якоть застосовують не тільки в якості смачного продукту, але і як косметичний засіб для шкіри.

У 100 г м'якоті міститься трохи менше 100 калорій, тому надмірно захоплюватися бананами не варто, щоб не спровокувати набір ваги.

Що ще варто знати

Користь бананів не співмірні зі шкодою, але останній все-таки може бути присутнім, щоправда лише для певних категорій людей. Ті, хто мають проблеми з травленням, після вживання бананів можуть відчувати здуття і болю. Також є думка, що банани підсилюють в'язкість крові, тому не рекомендовані при тромбозах, варикозному розширенні вен, а також перенесли інфаркт або інсульт.