Щоб креветки вийшли соковитими і ніжними, спробуйте приготувати їх за моїм рецептом. Все просто, швидко і надзвичайно смачно.
Вам знадобиться
- 500 грам королівських креветок, 4 столові ложки лимонного соку, 3 столові ложки оливкової або соняшникової олії, 4 чайні ложки рідкого меду, 4 зубчики часнику, зелень, сіль.
Інструкція
Часник дрібно наріжте і змішайте з лимонним соком. На сковороді розігрійте оливкову або соняшникову олію.
Вилийте лимонний сік на сковороду, розмішайте і підігрівайте на повільному вогні. Через 30-40 секунд додайте мед, посоліть і нагрівайте ще 1 хвилину.
Креветки розморозити і промокніть паперовим рушником.
Збільште вогонь і швидко обсмажте креветки в отриманому лимонно-медово-часниковому соусі.
За допомогою шумівки дістаньте креветки і покладіть на блюдо остигати. При подачі посипте дрібно нарізаною зеленню.