Фарширований лаваш - незвичайна, ситна і смачна закуска. Часу на приготування піде небагато, а результат не розчарує.
Вам знадобиться
- Лаваш тонкий -3 штуки, куряче філе - 4 штуки (близько 400 грам), яйце куряче - 4 штуки, сир - 300 грам, майонез - 200 грам, зелень - за смаком.
Інструкція
Відваріть курячі грудки і розділіть на волокна.
Яйця відваріть, почистіть і натріть на великій тертці. Сир потріть на середній тертці.
Дрібно наріжте зелень і змішайте з тертими яйцями.
На фольгу викладіть лист лаваша, рясно змастіть майонезом і покладіть курячі волокна. Накрийте листом лаваша.
Лаваш змастіть майонезом, покладіть змішані із зеленню яйця і накрийте наступним листом лаваша.
Лаваш змастіть майонезом і покладіть сир. Поверніть рулон і щільно оберніть фольгою.
Рулет поставте в холодильник на 5-6 годин. Перед подачею - наріжте гострим ножем.