Як зберігати зимові сорти яблук

Довготривале зберігання яблук повністю залежить від того, як були зібрані плоди. Тому для збору врожаю рекомендується використовувати сходи або інші пристосування, які дозволять вам обережно і без пошкоджень зібрати яблука з гілок. Щоб уникнути пошкодження шкірки плодів, збирайте їх в бавовняних рукавичках і складайте в пластикові відра або кошики, вистелені зсередини мішковиною або м'якою тканиною. Ні в якому разі не трусіть дерево, так як впали яблука непридатні для тривалого зберігання, вони почнуть швидко гнити.

Зібрані яблука розсортуйте, приберіть в сторону плоди з механічним пошкодженням, червиві і уражені хворобами. Зберігати слід тільки здорові плоди. Розберіть цілі яблука за розміром (великі, середні і дрібні). Найкраще і довше зберігаються плоди середнього розміру, дрібні швидко в'януть, а великі уражаються хворобами.

Підготуйте тару для яблук, вона повинна бути чистою і міцною, виготовленої з вологостійкого картону або деревини м'яких порід. При цьому в ящику не повинно бути занадто великих просвітів між дощок. Переважно ізолювати кожне яблуко, загортаючи в папір або пересипаючи піском, стружкою м'яких листяних порід, лушпинням або лушпинням гречки. Можна перестилати ряди з яблуками соломою. Плоди укладайте рядами або діагонально. Для більш тривалого зберігання занурте кожен плід в спиртовий розчин прополісу (100 грамів прополісу на півлітра спирту) або 2% -ний розчин хлористого кальцію.

Ящики із зимовими сортами яблук зберігайте на стелажі в підвалі, погребі, балконі або іншому добре провітрюваному і прохолодному приміщенні. Температура повинна становити близько двох градусів тепла з оптимальною вологістю повітря вісімдесят відсотків. Деякі садівники з успіхом зберігають яблука в землі, заздалегідь упакувавши плоди в поліетиленові пакети по одному кілограму. Закопайте урожай на глибину 25 сантиметрів і зверху накидайте суху траву і гілки, щоб створити теплу ковдру.