ЯК пити "Мартіні екстра драй"

«Maртіні екстра драй »- це сухий, але без гіркого присмаку вермут блідого кольору. Він відрізняється свіжим фруктовим ароматом з нотами лимона, малини і відтінками ірису. Напій славиться своїм унікальним смаком. Цукру в ньому тільки 2,8% замість звичних 16%, а вміст алкоголю на два градуси більше, ніж в інших вермутах.

Інструкція

«Maртіні екстра драй» можна вживати в чистому вигляді, додавши в нього трохи води або льоду. Професійні дегустатори вважають, що так смак цього вермуту розкривається повніше.

Перед подачею до столу потримайте пляшку в прохолодному місці. Краще пити мартіні, охолоджений до 10-15 градусів. Надто холодний або теплий напій втрачає свої вишукані смакові якості.

У чистому вигляді «Мартіні екстра драй» прийнято наливати в склянки для віскі. Для коктейлів ж краще використовувати знамениту «трикутну» чарку.

Цей вишуканий алкогольний напій п'ють повільно, невеликими ковтками, намагаючись розкуштувати входять до його складу трави і прянощі.

З «Maртіні екстра драй» створюють усілякі коктейлі. За основу можна брати практично будь рецепт. З сухим вермутом відмінно поєднується все, що змішують з іншими його сортами. В результаті виходять коктейлі з більш високим градусом. Сміливо міксуйте вермут з білим ромом, віскі або джином. З «Мартіні екстра драй» гарні такі вітчизняні напої, як горілка і коньяк.

У нашій країні коктейлі на основі мартіні воліють робити з соком. У західних же країнах сухий вермут - лише одна з алкогольних складових напоїв. Як приклад можна привести коктейль Trinity: 20 мл Martini Extra Dry, 20 мл Martini Rosso, 20 мл джина.

В якості закуски до мартіні використовують твердий негострий сир, солоні крекери і горіхи. Сухий вермут часто п'ють із зеленими оливками, нанизаними на шпажку і опущеними в келих з напоєм. Класична закуска для сухого мартіні - лимон. До нього можна також подавати порізані на шматочки фрукти.