Назва «Мартіні»Носить марка вермуту родом з Італії. Цей благородний напій містить в своєму складі велику кількість трав, що і створює його неповторний смак. Вживання Мартіні - особливий ритуал, вчинення якого приносить задоволення.
Вам знадобиться
- - Мартіні;
- - спеціальний келих;
- - лід.
Інструкція
Пам'ятайте, що вермут, до яких відноситься Мартіні, є аперитивом. Це означає, що напій подається перед їжею в якості збудника апетиту. Вживання Мартіні під час трапези визнано поганим тоном. Він підійде, наприклад, для вечірок, на яких немає важких страв. Поєднання його з закусками не забороняється.
Мартіні"Class =" lightbx "data-lightbox =" article-image ">
Подавайте Мартіні виключно в спеціальному келиху. Його форма завжди пізнавана (низький перевернутий трикутник). Перед подачею напій обов'язково охолоджується до 10-15оС.
Якщо ви не бажаєте псувати смак напою, не варто пити його в чистому вигляді. Мартіні подається або розведеним водою, або з льодом. Мартіні «Драй» і «екстра-драй» можна подати з декількома оливками, надітими на шпажку.
Класичним поєднанням прийнято вважати вермут з соками. Для цього підійде Мартіні сорту «бьянко». Наприклад, змішайте його з цитрусовим (грейпфрутовий, апельсиновий) або вишневим. Співвідношення Мартіні з соком повинно бути один до одного.
Мартіні «Россо» і «Росатом» п'ють нерозбавленим. Крім льоду, в нього можна додати полуницю або лимон. Розбавлення цих сортів соками не вітається.
Шанувальники коктейлів можуть приготувати «Джеймс Бонд»: Мартіні «Драй» з горілкою в співвідношенні один до одного. До нього відмінно підійдуть часточка лимона і кілька оливок. Не менш поширений варіант коктейлю з вермутом - «Рузвельт»: Мартіні «Драй» змішайте з джином (1: 2), додайте лимон і лід.
Істинно жіночим коктейлем називають наступне поєднання: Мартіні «Россо» з шампанським і полуничним сиропом (3: 2: 1). Напій міцніше можна отримати, змішавши Мартіні «Бьянко» з горілкою і виноградним соком (2: 1: 3).