Зимові Ігри 1968 стали першими змаганнями, на яких був введений допінг-контроль. За подіями в Греноблі глядачі всього світу вперше стежили через телетрансляцію в кольорі. Також тут була застосована нова технологія створення льодового покриття, що позитивно вплинуло на результати спортсменів.
6 лютого на церемонії відкриття Олімпіади в Греноблі почесним гостем був Шарль де Голль, произнесший вітальну промову. Закриття відбувалося 18 лютого на стадіоні Ледіг'єр.
35 комплектів медалей було розіграно в 10 видах спорту між 1158 спортсменами, серед них 211 жінок. В програму змагань включили чоловічу естафету з біатлону, в якій переможцями стали радянські біатлоністи Олексій Тихонов, Микола Пузанов, Віктор Маматов і Володимир Гундарцев.
Дебютантами Олімпіади в 1968 році стали збірні з Марокко і НДР. На жаль, для команди з санного спорту з НДР перші виступи були затьмарені скандалом: германці показали кращі результати, але були дискваліфіковані за невідповідність свого спортивного інвентарю технологічним вимогам.
Проблеми були не тільки у німецьких спортсменів. Зима у Франції видалася тепла - холодильні установки просто не справлялися із забезпеченням трас для бобслею і санного спорту. У підсумку програма цих дисциплін була скорочена.
Найбільше медалей завоював Жан-Клод Кіллі - господар Олімпіади. На його рахунку золото в слаломі, гігантському слаломі і швидкісному спуску. З його ім'ям був пов'язаний гучний скандал. Його суперник Карл Шранц мав можливість вдруге пройти трасу, але в підсумку зовсім був знятий зі змагань.
Серед країн чемпіоном у загальнокомандному заліку стала Норвегія з 6 золотими, такою ж кількістю срібних та двома бронзовими. Спортсмени з СРСР на зимових Олімпійських іграх у Греноблі стали другими з 5 золотими і срібними та 3 бронзовими медалями. Переможна серія з 3 виграних Олімпіад поспіль була перервана. Господарі Ігор стали третіми з 4 золотими, 3 срібними і 2 бронзовими нагородами.