Запасти вишню про запас можна різними способами: зробити компот, зварити запашне варення, приготувати варення-п'ятихвилинку, желе, повидло, мармелад. Якщо хочете поласувати взимку свіжою ягодою, просто заморозьте її в морозильній камері. Після розморожування ягоду можна використовувати для приготування морсів, вареників, застосовувати в якості начинки для пиріжків і створення інших не менш смачних страв, в яких буде присутній частинка літа. Дуже смачна вишня і у власному соку. Але для більшості вишневих заготовок, необхідно попередньо від ягід відокремити кісточки.
Виконати, на перший погляд, це досить складне завдання можна декількома способами. Перший - скористатися спеціальним пристосуванням, яке одним натисканням вибиває кісточки з ягоди, зберігаючи при цьому її цілісність. Тільки перед цим не забудьте перебрати ягоди, звільнити їх від черешків і сполоснути проточною водою.
До того ж зараз у продажу з'явилися спеціальні машинки для видалення кісточок з вишні. Працюють вони на зразок соковижималок, міцно кріпляться до поверхні столу і дозволяють під час всього процесу залишатися з чистими, незабрудненого вишневим соком, руками й одягом.
Однак, незважаючи на науково-технічний прогрес, найпоширенішим методом вилучення вишневих кісточок у більшості господинь залишається той, при якому користуються звичайної шпилькою для волосся. Для цього попередньо підготовлену і промиту ягоду візьміть в ліву руку, а в правій - затисніть шпильку. З'єднайте обидва кінці шпильки і з боку держака увіткніть їх в ягоду. Потім подденьте кісточку і акуратно її видаліть.
Також можна поекспериментувати з іншою стороною шпильки. Підчепите шпилькою Бобок та зніміть з ягоди.
Через брак шпильки, можна скористатися звичайною англійською шпилькою або скрученої зразок шпильки або шпильки дротом.
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить