ЯК виростити трубчасті гриби

Трубчасті гриби - це найбільш відома група їстівних грибів з типовими плодовими тілами. Чому гриби названі трубчастими? Бо мають трубчастий гіменофор і розмножуються спорами, які переважно розташовані в нижній поверхні капелюшка. Тому отримати матеріал для вирощування в домашніх умовах досить просто.

Вам знадобиться

- ящики;
- тирса;
- торф;
- дернова земля;
- спори грибів.

Інструкція

Якщо ви плануєте виростити на своїй ділянці трубчасті гриби, вибирайте ті, які досить невибагливі і можуть рости в штучно створених умовах. Наприклад, білий гриб, або боровик, хоч і належить до трубчастих, але виростити його на садовій ділянці практично неможливо. Зупиніть свій вибір на підберезники, красноголовці, поддубніках або моховики.

Спори грибів ви можете отримати самостійно. Зберіть гриби, відокремте капелюшки, дрібно скришити їх, посійте в підготовлений грунт і ретельно полийте.

Виростити трубчасті гриби в підвалі, в квартирі, в будинку, в оранжереї не вийде. Тому вам потрібно лише зберегти посадковий матеріал до весни. Поставте ящики в прохолодне місце.

Як тільки настане весна, і земельну ділянку достатньо підсохне, щоб можна було копати, підготуйте невелику ділянку в затіненому місці. Ретельно скопайте грунт, додайте дернову землю і торф. На 1 сотку потрібно 1 тонна дернової землі і 500 кг торфу.

Витягніть ящики з підвалу, змішайте вміст з тирсою. Розсипте на підготовлену ділянку, пробороніте землю граблями, присипте товстим шаром тирси, рясно полийте.

Перший урожай ви отримаєте вже до осені. Але збирати його не потрібно. Дайте час грибам повністю визріти, зріжте всі гриби, подрібніть і знову посійте. Присипте шаром тирси, поверх насипте товстий шар листя або прикрийте грибницю ялиновим гіллям. На наступний рік у вас буде досить багато трубчастих грибів, щоб використовувати їх для приготування їжі або консервування.