З кожним роком все більша кількість людей хоче дізнатися, як харчуватися в піст, так як повернення до віри в повній мірі неможливо без дотримання церковних канонів. Незважаючи на стереотипи, що склалися, блюда, дозволені до вживання у Великий піст, цілком можуть бути смачними.
Вам знадобиться
- - продукти рослинного походження.
Інструкція
Прийнявши рішення постити, пам'ятайте про те, що перша і остання тижні найсуворіші. Якщо сила волі дозволяє, то в ці дні вся їжа складається лише з хліба й води, також можна додати овочі і фрукти, які не піддаються тепловій обробці. Але для тих, хто вперше вирішив долучитися до пісного харчування, таке обмеження може стати занадто різким. Тому має сенс просто вживати в їжу дозволені пісні страви. Рослинна олія в цей період також заборонено.
Особливо суворі обмеження поширюються на страсну п'ятницю і суботу, що передує Великодню. У ці дні наказується повне голодування в данину пам'яті страждань, перенесених Христом.
В інші дні можете харчуватися будь їжею рослинного походження, звертаючи увагу на те, що в готових продуктах, що купують у магазинах, може міститися певна кількість тваринних продуктів. Наприклад, готові млинці з картоплею на перший погляд здаються пісними, але до складу їх тіста, швидше за все, входять молоко і яєчний порошок.
Заборона стосується не тільки м'яса, але й риби. Вона дозволена, так само як і трохи червоного вина, лише на свято Благовіщення і в день Вербної неділі. В усі інші дні посту рибні продукти заборонені. Думки розділяються з приводу морепродуктів, які не можна віднести до сімейства риб, але таке трактування допустимості раціону не надто етична, адже піст - це не дієта, а очищення тіла і душі.