Всього два дні - 16 та 17 червня 2012 року - в московському саду «Ермітаж» проходив Другий Фестиваль світової їжі і подорожей, організований редакцією журналу «Вокруг света». Захід було задумано так, щоб гості змогли символічно доторкнутися до найзнаменитішим пам'яткам світу, продегустувавши національні страви в тематичній обстановці.
Вам знадобиться
- - квиток в московський сад «Ермітаж».
Інструкція
Приходьте в сад «Ермітаж». Організатори розділили його на частини-«континенти» зі зменшеними копіями пам'яток різних країн і кіосками з «місцевими» сувенірами. Однак на першому місці були, звичайно, частування, тим більше що під час прогулянки на свіжому повітрі з'являється апетит!
Огляньте «Європу». Представники цієї частини саду пропонували гостям мармелад і шоколад ручної роботи, кава, брускетти (шматочки підсмаженого на грилі хліба з овочами), млинці, ковбаски-гриль, квас і традиційні західні м'ясні делікатеси. Тут грали бродячі музиканти, виступали міми і проводилися гри в шахи.
Відвідайте «Азію». Вона привертала відвідувачів «Ермітажу» ролами, локшиною, овочами і креветками, приготованими в воке (круглої сковороді з опуклим дном) і різноманітним чаєм - навіть білим і бірюзовим! Фахівці з аюрведою давали рекомендації по правильному харчуванню. Тут можна було оглянути статуї будд, зайнятися йогою і танцями живота або замовити сеанс мехенди - нанесення на руки візерунків хною.
Зверніть увагу на «Південну Америку». Це, насамперед, строкатий бразильський карнавал, під час якого можна було спробувати фахітас (загорнуте в тонкий корж м'ясо) і родізіо (кілька видів замаринованого і підсмаженого м'яса) і подивитися на виступи професіоналів з капоейри.
Не забудьте «Північну Америку», де під пісні короля рок-н-ролу Елвіса Преслі кожному пропонували морозиво, коктейль і приготований на вугіллі бургер.
Ознайомтеся з «Африкою». Там всіх прийшли в сад «Ермітаж» зустрічали шамани, що виконували ритуальні обряди з танцями і грою на барабанах. Під цю музику слухачі могли гідно оцінити приготовані на багатті гострі м'ясні страви - їжу мисливців. А після можна було зробити зачіску з африканських кісок.