Як зробити ідеальний літній пікнік

Для початку визначимося, з чим ми підемо на пікнік. Для цього нам знадобиться щось, у чому можна принести їжу. Продаються спеціальні кошики для пікніків, але я зупинила свій вибір на традиційній плетеному кошику. Знайдіть таку, щоб там було достатньо місця для продуктів і все, що вам може знадобитися - тарілок, склянок, столових приладів, ножа і штопора. Для створення красивої класичної обстановки візьміть ковдру, на якому можна буде розмістити закуски і розташуватися самим. Сидіти на землі, нехай навіть влітку, може бути небезпечно для здоров'я.

Представляю вам два моїх кращих рецепта бутербродів для вечері на відкритому повітрі.

Бутерброд зі смаженою копченим лососем

Інгредієнти:

- цільнозерновий хліб,

- плавлений сир,

- нарізаний копчений лосось,

- нарізані помідори,

- червона цибуля -

- шматочок масла.

Спосіб приготування

Намазати плавлений сир на хліб і покласти зверху шар лосося, потім нарізану цибулю і зверху присипати тонко нарізаними помідорами. Підсмажте бутерброд, поки не розплавиться сир. Щоб зберегти теплоту, оберніть приготовані бутерброди в вощений папір, а потім у фольгу.

Салат в тортілья

Це не зовсім бутерброд, але тим не менше він відмінно справляється з його головним завданням - вгамувати голод, який на природі особливо прогресує.

Інгредієнти:

- тортилья,

- блакитний сир,

- майонез,

- індичка,

- помідори,

- бекон,

- рукола.

Спосіб приготування

Підсмажте бекон до хрусткого стану, розкришіть блакитний сир на тортилью і залийте майонезом. Потім покладіть індичку, помідори бекон і рукколу. Залишилося все скрутити в рулет і готово!

Десерт і напої

Щоб зробити десерт для пікніка, не потрібно багато зусиль. Для цього підійде ваше улюблене печиво. Якщо нету часу його спекти, купите в магазині. Безсумнівно знадобиться пляшка хорошого вина або газованої води. А ось тепер у вас є все необхідне, щоб насолодитися святом на відкритому повітрі з друзями та родиною.

Вдалого пікніка!