Заборонені продукти - чого мамам не можна
У період годування дитини грудьми жінка повинна повністю виключити зі свого меню алкоголь, а також продукти з підвищеним вмістом штучних добавок. До них відносяться чіпси, печива, вафлі, цукерки, льодяники, йогурти, сирки. Крім того, потрібно стежити за вмістом жиру в їжі. Його не повинно бути більше п'яти відсотків в денному раціоні. Дуже жирне материнське молоко може викликати коліки у дитини, а також привести до розвитку ожиріння.
Найбільш нейтральні продукти, які практично ніколи не викликають алергії - гречка, картопля і банани. Якщо малюк погано реагує на більшість маминих страв, на час замініть основні продукти гіпоалергенними.
Обережною варто бути з фруктами в меню. У перший місяць їх потрібно вводити поступово, враховуючи реакцію малюка. Починати краще з яблук, персиків, абрикосів. Потім пробувати цитрусові (лимон, апельсин, грейпфрут) і різні ягоди. Дотримуйтесь правило - не більше одного фрукта протягом двох діб. Тоді ви зможете відстежити реакцію малюка, зрозуміти, засвоюються їм фруктові кислоти, чи немає алергії. Якщо малюка турбують коліки або з'явилися висипання - пересуньте введення фруктів в раціон на пару тижнів.
Мариновані і занадто перчені продукти можуть також викликати коліки у дитини. Їх потрібно їсти з обережністю і потроху.
Зразкове меню для першого місяця годування
У перший місяць після пологів мамі доведеться обмежитися вареної і тушкованою їжею з мінімальним вмістом жиру. Меню годуючої мами в перший місяць виглядає приблизно так:
- сніданок - каша (гречана, геркулесова, пшоняна, манна). Кашу краще варити на воді або молоці з мінімальним вмістом жиру;
- перекус - яйце або шматок сиру;
- обід - суп (курячий або на яловичому бульйоні), парові котлети з птиці, тушкована або запечена риба з гарніром з овочів;
- полуденок - склянка кефіру або молока, шматок цільнозернового хліба;
- вечеря - риба чи курка з рисом або овочами.
Перед сном можна випити чай з молоком або склянку ряжанки. При надлишку молока краще відмовитися від пиття перед сном - воно спровокує посилення його вироблення. Якщо хочеться пити - з'їжте огірок, помідор або апельсин, якщо у дитини немає алергії на цитрусові.
Пам'ятайте про те, що настрій мами здатне впливати на склад грудного молока. І вживаючи їжу, і годуючи малюка, намагайтеся не нервувати, розслабтеся, думайте тільки про те, що ви мама, і у вас - щасливий малюк.
З усіх перерахованих продуктів можна готувати багато різних страв не тільки для годуючої мами, але і для всієї родини.