Аромати для схуднення

1. Аромати багатьох спецій і прянощів заспокоюють нервову систему, але не викликають слиновиділення. Давно помічено, що запахи ванілі, кориці, фенхелю, анісу, м'яти, цедри лимона і апельсина здатні знизити апетит і запобігти переїдання. Ці аромати потрібно вдихати перед їжею і під час їжі-вдихати слід глибоко, по три рази по черзі кожною ніздрею, затиснувши при цьому іншу пальцем. Якщо спеції дрібні або мелені, то обов'язково потрібно убезпечити себе від потрапляння дрібних часток у дихальні шляхи - наприклад, покласти спеції в полотняний мешочек- можна також заварити їх окропом і настояти 5-10 хвилин-можна зробити інгалятор.

2. Ароматичні масла також допоможуть знизити апетит. Ефірні масла мускатного горіха, цитрусових, розмарину, ялівцю, сосни, кипариса потрібно нюхати перед їжею по 5-10 хвилин. А безпосередньо перед прийомом їжі слід кілька разів глибоко вдихнути аромат тих страв, які ви збираєтеся їсти, щоб у мозок вже почали надходити сигнали про насичення. Важлива умова: щоб бути ароматною, їжа повинна бути горячей- холодні страви мають набагато менш виражений запах, тому люди і об'їдаються закусками, салатами та бутербродами.

3. Вчені одного з медичних центрів Чикаго вивели формулу унікального запаху, що дозволяє істотно знизити апетит. Треба взяти по невеликому шматочку банана і зеленого яблука, по щіпці м'яти перцевої і ванілі. Все це подрібнити і прогріти на сковородке- можна додати трохи олії. Далі - вдихати пари цієї суміші при перших ознаках голоду. Апетит помітно знизиться або навіть зникне зовсім.

4. Чарівне рослина фенхель (солодкий кріп) з найдавніших часів використовувалося в медицині - наприклад, Гіппократом і Авіценною. Фенхель широко застосовується в дієтичному харчуванні, а його ефірна олія прекрасно пригнічує почуття голоду. Фенхель чудово очищає організм від шлаків і токсинів, має легку сечогінну і послаблюючу дію, лікує запори, метеоризм і нудоту. Для зниження апетиту фенхель можна і є, і нюхати.

5. Ароматична дієта для схуднення, а точніше - анти-ароматична. Її основний принцип - поєднання в одній страві якомога меншої кількості різних смаків і ароматів. Взагалі, чим менше продуктів буде змішуватися за один прийом їжі, тим краще. По суті це аналог моно-дієти, коли за основу харчування в кожен конкретний день береться один продукт, а до нього додається кілька інших. Наприклад, якщо основним продуктом дня обраний шпинат, то меню може бути приблизно таким: сніданок - омлет, грінки та салат зі свіжого шпіната- обід - відварна курка або індичка і тушкований шпінат- вечеря - спагетті зі шпинатом і сиром. В якості основного продукту можна вибирати як овочі та фрукти, так і м'ясо, рибу, курку.

6. Ароматична ванна замість вечері - ідеальний спосіб схуднути. З цією метою добре застосовувати ефірні масла лимона, герані і розмарину (по 2 краплі) - розмарину, фенхелю, кипариса (по 2 краплі) та ін. Заспокійливі аромати масел допоможуть забути про їжу і привести страждає від дієти організм в комфортний стан.